THE MACALLAN SINGLE MALT SCOTCH WHISKY AMBER (ASTUCCIATO)PRODUTTORE: The Macallan FORMATO: 70cl GRADAZIONE ALCOLICA: 40%vol PROVENIENZA: Scozia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14 15C ALTRE INFORMAZIONI: Al naso odori floreali, agrumato e dolce che acquisisce la presenza, un coro di note di vaniglia sul grano appena raccolto. Lievi odori di uva passa e cannella. Al palato note di uva sultanina e mele verdi, un finale fruttato WHISKY RARO FUORI PRODUZIONE

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino

Al naso si presenta franco ed espressivo

PROVENIENZA: Grecia

GRADAZIONE ALCOLICA: 15

la quale ha il privilegio di avere la sua sede produttiva all’interno di un antico monastero

CANTINA: Centanni

ABBINAMENTI: Arrosto di carne

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 20/22°C

Pressatura pneumatica con selezione dei succhi

Nel mese di Luglio 2018 il Comitato di Degustazione Gilbert & Gaillard

sperimentando e osando

12 mesi circa metà della massa affina in botti grandi di rovere e barrique l'altra metà in tini d'acciaio