Funghi Porcini secchi 50grAzienda BorgoLab, l'eccellenza del fungo. Dalla raccolta, selezione, lavorazione e certificazione dell'ente autorizzato dal Ministero, fino alle vostre case. Trasformare il fungo di Borgotaro Igp significa poter degustare l'impareggiabile fungo di Borgotaro IGP in qualsiasi stagione. Utilizzano ricette tradizionali borgotaresi per realizzare il prodotto Secco, sott'olio e in sugo pronto per condire paste, polenta e carne. Essendo un prodotto spontaneo

Azienda BorgoLab

sott'olio e in sugo pronto per condire paste

è utile consumarla soprattutto nella stagione fredda quando è necessario supportare l’efficienza del sistema immunitario

ORIGINE: Perù

Amante del caldo - umido

può essere consumato lo stesso giorno

dalla frutta e verdura alla dispensa

cresce nelle regioni tropicali e subtropicali come in Brasile

mentre se già matura va conservata in frigo e consumata a breve

morbida al tatto

Categoria: Extra

se invece la buccia è ancora verde e piuttosto soda