four à pizza électrique pour 9 pizzas ø 350 mm, contrôle électroniqueFour Pizza lectrique Virtus CAB0009 CD Caractristiques Gnrales : Modle : Virtus CAB0009 CD Alimentation : lectrique Capacit : 9 pizzas (diamtre 350 mm) Temprature maximale : +400C Type de contrle : lectronique Caractristiques Techniques : Commande : lectrique Puissance lectrique : 12,6 kW Voltage : 400 V Phase : 3F+N Frquence : 50 60 Hz Panneau de contrle : lectronique Poids : 171 kg Dimensions (L x P x H) : 1515 x 1410 x 437 mm Avantages du Produit :

Couleur : Inox / Noir

Puissance: électricité

L’ouverture latérale de la porte facilite l’accès aux préparations

Matériau extérieur et intérieur : Inox AISI 304

Hauteur du sol : 4

Evaporateur ventilé "air force" traité contre les acides alimentaire " coating " (dispositif vitesse réglable des ventilateurs)

Bouilloire à soupe professionnelle

Refroidissement ventilé avec évaporateur surdimensionné et condenseur traités pour résister à la corrosion due aux sels et acides alimentaires

Options du programme : Extra rinse

85°C / 60°C - 3 min

Largeur : 300 mm

Garantie : 1 an